山形の辛みそラーメンの元祖といえば、龍上海ですね〜 赤湯に本店がありますが、山形市民のなじみは山大医学部前のリュウシャンです。
昔は大盛りでしたが、最近はふつうがちょうどいいです。食べる時間が遅いと夕飯ぬきになります。
月に1回はたべたくなる味、昼休憩がないところもいいです。
裏磐梯ツアーと言えばここ、肉そばが有名ですが、最近は中華そばで十分満足してます。 スープに絡むちぢれ麺は絶品!
山形のそばもいろいろ、この伊勢そばはごんぶと!まさに食べるおそばです。 初めての方は「もり天大」を注文してください。
ヘビー級チャーシュー麺 スープも麺も◎ 山形にお越しの際はぜひとも
板そばおおもり 地粉出羽かおり つゆも美味い ニシンとプリンも最高ですよ〜♪